Champagne Tarlant

Orage à Bordeaux Acte II (Off Wines-Up avec Francis)

Après un dimanche soir "arrosé", le lundi matin c'était direction Cujac, au coeur de la forêt médocaine pour le salon Off de Francis. J'aurais bien aimé vous montrer les photos des vignerons dégustés ou de l'orage. Mais cette fois-ci, c'est la carte du portable qui a flanché. Juste pour info, j'ai adoré les vins de Marc Ollivier, Mathieu Baudry, Eric Nicolas, Bott-Geyl, et Antony Terryn.

Heureusement pour l'intérêt de ce post, des éléments clefs sont restés enregistrés en mémoire!

Pour le premier, c'est Francis.

Entouré de ces flacons à bulles, entre l'Alsace et le Beaujolais, il se démenait pour expliquer à une audience ininterrompue les charmes des vins de Champagne. Ses versions dosés et non- faisaient ravages parmi les visiteurs du Off.

Pris sur le fait, cette photo illustre Francis en pleine dégustation, mais quelle est la légende?

a) Encore un orage? Le ciel va nous tomber sur la tête.

b) Mince, j'ai oublié une cuvée dans le Vito Ducato !?

c) Et dire qu'il y a des amis au domaine...

d) Oh la la, du Stilton au Champagne... Il ne manquait plus que les anglais aiment les vins Natures!

A vous de deviner ;-)

La journée se terminait par un diner très relax sur la pelouse voisine.
Vers le dessert, (crême ananas ou fraise), des OVNIS sont apparus, rasant les tablées, s'accrochant aux arbres. J'ai réussi à en prendre un sur le fait. Je me renseigne pour retrouver le nom de ces annonciateurs d'orage.
Quelques minutes après, c'était des trombes d'eau qui tombaient, accompagnées de grêles qui nous obligeaient à rentrer dans la Bergerie et à continuer à discuter autour des bouteilles entre-ouvertes.
Encore une soirée arrosée!

 

insecte mysterieux : voici ce bel insecte Lucane Cerf-volant , merci didier
Vidéo envoyée par Benoit_Tarlant

Orage à Bordeaux Acte I (Off Pey-Labrie et Rencontre de bloggueurs)

Ma "semaine bordelaise" commençait tranquillement par un tour au Moulin Pey-Labrie. Je n'avais pas trop envie d'arpenter dès 8h30 les travées du parc des Expos...Un dimanche matin, vous imaginez???

Des dégustations bucoliques me semblaient bien plus sympathiques. Direction Fronsac et sur place, je retrouvais un confrère champenois aux cuvées dynamiques. Je rencontrais aussi Isaure de Savennières, qui seconde Evelyne (OIVienne P13). Je connaissais déjà le domaine, mais pas la nouvelle génération.

 

Sur la barrique de Marcel Richaud, je retrouvais des "Oiviens" P18-19. (Je vais tenter de faire un post pour vous expliquer qui sont ces Oiviens ;-) )

Je terminais avec Jean-Michel Stephan de Côte Rôtie et Elian Da Ros des Côtes du Marmandais. La dernière fois qu'on s'était vu, c'était pour une soirée brugeoise mémorable à l'occasion de la sortie de "Terug naar de Wijngaard"!!!

   

De 10h à 17h, entrecoupé d'un buffet, les dégustations se sont suivies. Mais comme dit Pierre :"ce qui est bien dans ce type de salon, c'est que même en buvant beaucoup on n'a pas mal à la tête ;-)"

Il était l'heure pourtant de retourner sur Bordeaux et retrouver nos amis bloggeurs. C'était à priori le bon moment pour rentrer (vu le monde qui sortait du salon à pied et en voiture). Evidemment, on s'est garé à l'opposé du Hall 3 et du stand de Despagne, donc après avoir traversé la totalité du parking, on a du resquiller pour entrer à 18h30 (heure de fermeture).

Nous retrouvions la troupe de bloggeurs tranquillement attablés autour de quelques verres, se préoccupant peu du trafic extérieur ou de la fermeture des lumières du salon. C'est limite le videur de Vinexpo qui nous a sorti.

Merci à la maison Despagne pour son accueil intra-expo, à Mathieu pour nous avoir gardé une place sur les quais et surtout sous la tente et d'avoir répondu présent à David, aux DB,à Régis qui mettait en bouteille le lendemain, à Laurent et aux champenois Aurélien, Francis, et Raphaël & Co.

Vendanges de blogs à  Vinexpo 2007
Vidéo envoyée par Benoit Tarlant, Vigneron de Champagne

Orage sur les quais de Bordeaux

Champagne Blog fête ses 3 ans

3 ans d'écrits et de blogging...Pour l'évênement, Mélanie a rapatrié sur Typepad les données de la première mouture du blog.(le lien vers l'ancien va être supprimé)

Là, je rentre de Vinexpo, les posts vont suivre, mais le dégorgement et les urgences du moment doivent être répondues avant de pouvoir se poser devant le PC.

Ne pleurons pas non plus sur le temps de cette année, ça apporte du botrytis ! ;-)

Feedback:

25 juin 2004

25 juin 2005

25 juin 2006

VbV : Bloggeurs à Vinexpo J-1

Nous descendons dans quelques minutes, pour 8 heures de route vers Bordeaux.

Rendez-vous donc demain, premier meeting point au stand Despagne Hall 3 R340, vers 18h pour ceux qui seront déjà dans le salon, et on part groupé vers Bordeaux centre cf précedent Post.

Pour ceux qui ne seront pas sur le salon ou arriveront seulement sur Bordeaux en fin de journée, rendez-vous principal sur les quais, entre le pont de pierre et la place de la bourse, au bistrot des bordeaux vers 19h30.

Mélanie a pré-réservé, mais pas de problème pour les arrivés de dernière minute, il reste de la place.
Passez nous un coup de fil, c'est toujours mieux : B: 06 08 06 49 41 ou M : 06 86 70 98 17

A très bientôt

Benoit et Mélanie

VbV : Vendanges de Blogs à Vinexpo

Ca y'est, l'idée proposée fin février aux vignerons bloggeurs prend forme :

une rencontre vigneron-bloggeurs & bloggeurs-vin aura lieu le

dimanche 17 juin en soirée

sur les quais au Bristrot des Bordeaux,
autour d'un repas (menu spécial vigneron) et
de vins de vigneron-bloggeurs

Pour vous inscrire au repas, 28€, contacter ma soeur : melanie[at]tarlant.com, réponse obligatoire avant jeudi 14 juin 16h00. MAJ Vendredi 15 juin 16h00

Merci à Régis et Catherine d'avoir proposé le Bistrot des Bordeaux pour accueillir cette rencontre.

Merci à Charles d'avoir offert l'accueil au Château Malromé lors de la réflexion de ce projet.

Merci à Thibault d'être volontaire pour nous accueillir au cas où...

Merci à Hervé pour pousser l'idée jusqu'à un blog collectif (cette idée est à suivre de près, des news d'ici peu). MAJ : Lisa qui gère le blog Vinorati et les Vendredis du Vin nous accueille sur VdV : avis à tous les bloggeurs!!
 

Un grand Merci pour l'intérêt et les encouragements qui ont permis de concrétiser ce projet, ami Francis, ami Gérard, amis Emmanuelle et Laurent, amie Iris, amie Annie, ami Jean-Luc, ami David, ami Aurélien, ami Frédéric, ami Stéphane, amie Amy, ami Sébastien, amie Camille.

 

A BIENTOT !

Plasmopara viticola

ou Mildew Attacks!

L'invasion a commencé, les oeufs sont mûrs et les foyers de contaminations sont très élevés sur le vignoble d'Oeuilly. Les pluies, orages et autres températures douces ont donné un parfait environnement pour le développement du Mildiou.

On relève la force de l'attaque en relevant la fréquence de ce que l'on appelle "les tâches d'huile" sur la face supérieure des feuilles. (Vous pouvez les voir aux endroits un peu plus jaune clair sur la photo ci-dessous).

Si vous retournez la feuille, alors on a le foyer contaminé. A l'oeil nu, cela ressemble à de la poudre blanche.

Pour y voir encore plus clair , j'ai ressorti le microscope.

Voila ce que cela donne en X4 (on dirait des cristaux de neige, ou du sucre glace)

et en X10 (là on commence à percevoir les filaments mycéliens)

Pas évident de rester serein face à cette attaque en règle! Mon dernier souvenir en date était 1997.
Bon, pour l'instant, les contaminations sont contenues au niveau de la feuille. J'espère ne pas avoir à vous faire un Post sur le Rot Gris ou Rot Brun.
Pour garder un peu d'optimisme, on peut toujours lire le Mildiou rémois! ;-)

OFF-Vinexpo "Contains Sulfites...mais pas trop"

Vinexpo, c'est bientôt... Un de mes rendez-vous de la semaine bordelaise sera le OFF

"Contains Sulfites...mais pas trop & Guests"

Pour comprendre l'état d'esprit de cet évènement, voici notre texte fédérateur :

"Nous avons choisi le parti pris de l’humour et du décalage pour nous regrouper sous la bannière CONTAINS SULFITES … mais pas trop. 

Cette mention est devenue une obligation légale, ainsi que le dosage des ochratoxines dès la récolte 2005... et bientôt d’autres avertissements laconiques sur la consommation des femmes enceintes, l’alcool au volant rejoindront probablement la mention du cépage déjà autorisée sur nos étiquettes d’A.O.C. 

 

Plutôt jeunes (30 à 40 ans), définitivement « addict » au terroir, au respect du sol et de l’environnement, aux vins naturels, avec peu de soufre, sans levures exogènes, sans adjuvants autres qu’un peu de sueur et beaucoup de passion : nos vins nous ressemblent !

Vins authentiques, vins de vignerons, vins de terroirs !  

 

« En essayer UN c’est adopter les AUTRES » aurait aussi pu être notre devise ?

Mais ce serait présomptueux, et faire peu de cas de votre dégustation !

Car chacun de nous vinifie avec sa propre sensibilité, sa propre « patte » et convaincu par le style de l’un, vous ne le serez peut être pas par un autre...

 

Nous vous garantissons néanmoins une forte cohérence entre nous, tant dans la démarche que dans le niveau de qualité global des vins que nous produisons. 

Si comme nous, vous pensez que l’A.O.C. n’est pas seulement un concept « ringard » pour les vins du « Vieux Monde », que nos clients ne sont pas tous des con-sommateurs, ou des buveurs d’étiquettes et qu’un peu de pédagogie n’enlève rien au plaisir du vin...  

 

Alors nous vous invitons à découvrir sans modération les vins de vrais vignerons."

La Liste des vignerons présents :

Bergerac
Isabelle Carles et Franck Pascal, Château Jonc Blanc     
Vu Chez A Boire et à Manger

Bordeaux
Hélène et David Barrault, Château Tire Pé

Bourgogne
Claire et Anne Naudin, Domaine Henri Naudin-Ferrand

Buzet
Magalie et Ludovic Tissot, Domaine du Pech

Alsace
Matthieu Boesch, Domaine Boesch

Anjou
Marc Houtin, La Grange aux Belles
Vu chez Olif
Vu chez A Boire et à Manger

Champagne
Benoît Tarlant, Champagne Tarlant

Languedoc
Cathy Do, Domaine des Campaucels

Loire
Damien Laureau, Domaine Laureau
Vu chez A Boire et à Manger

Italie
Angelo d'Uva, Cantine d'Uva

 

Lieu et date de la rencontre

Château Tire Pé 
33190 Gironde/Dropt
A 45 minutes de Vinexpo
Le mardi 19 juin 2007 à partir de 17 h sur place

RSVP/ Sur Réservation

Bouquet de fleurs

Qui a pensé à offrir un bouquet de fleurs de vigne pour la fête des mères?

Comme chaque année, la floraison de la vigne est un moment fort dans le cycle de la vigne... et du vigneron. Après cette étape, on peut commencer à parler sérieusement de raisins, de vendanges, de récoltes. "Habituellement", on parlait de la fleur après la fête des mères.

En Champagne, elle se termine, en Vallée de Marne, sur les coteaux Sud d'Epernay, et vers le massif de Saint-Thierry

et aussi en Muscadet, en Bordelais 1 , 2, en Touraine, ailleurs? (envoyer vos liens)

Cette année 2007, elle est hâtive et tourmentée. 2 ou 3 semaines d'avance qu'à l'accoutumé...pour les souvenirs : Fleur 2004,  Fleur 2005 ici et ici, Fleur 2005,  Fleur 2006