Bergerac

Isabelle CARLES & Franck PASCAL Vignerons - Paysans [Ch.] JONC-BLANC 24230 Vélines Plan google Tel/Fax: 05.53.74.18.97 email: [email protected]

CS: Comment définiriez-vous votre viticulture ?
IC: Respectueuse du terroir ! C'est la bouteille à l'encre mais là c'est vrai

CS: Quel est votre cépage fétiche ?
IC: Le Riesling ! Il n'y en a pas en Dordogne mais je trouve que c'est un des cépages qui exprime le mieux l'endroit d'où vient le vin.

CS: Qu'est-ce qui fait votre fierté ?
IC: Notre terroir calcaire et le travail que l'on fait pour lui donner vie et expression !

CS: Quelle est votre devise ?
IC: Le meilleur reste à venir ! The best is yet to come !

CS: Le ou les vins qui font la renommée de votre domaine ?
IC: "Les Sens du Fruit" est certainement la plus connue de nos cuvées et c'est aussi notre "entrée de gamme" !

	Les Sens du Fruit Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot n'est ni chaptalisé, ni levuré, ni filtré avant sa mise en bouteille... et conserve naturellement le meilleur du raisin pour votre plaisir!

 "château Jonc Blanc" sur le blog Un verre à la main