Zzzzzzzzzz..........
Dur dur! Les journées sont de plus en plus longues, les nuits sont courtes, et les reveils difficiles...Chaque matin, les muscles sont raides, les doigts et les mains sont engourdis, les yeux encore cernés de la veille et le dos toujours pas remis d'aplomb...
Mais plus que le corps, c'est la "bulle" de pensée unique autour de la vendange qui est finalement délicate à gérer et fait de ce moment de l'année un évènement si particulier. A part, une visite d'un autre centre de pressurage pour voir un nouveau pressoir, la visite d'un journaliste avec qui j'ai dégusté notre gamme, les posts du blogs certains soirs, et surtout mon p'tit Gabriel qui fait ses premiers pas au pressoir et a envie de monter sur l'élévateur...et bien tout le reste est absolument orienté sur la vigne, le raisin, le pressurage, et les débuts de vinif...
Bon, sur ce, je vais me coucher!
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