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Hibernation

Comme chacun sait, notre climat est froid, très froid. Dur...Les températures, ça descend, ça descend...C'est pas le Nord! C'est la Champagne!
Est-ce la raison de mon hypothermie textuelle? Peut-être...Quoi que, avec miss Anaïs, j'aurais pu écrire la nuit entre deux bercements.

D'autres vont faire courir la rumeur que le champenois ne sort de sa bulle que pour aller aux Caraïbes, ou à Megève...Ce ne sont que pures spéculations -si seulement- ;)

Tout ce que j'aurais pu dire,  c'est qu'il a fait assez froid. Plus froid que l'hiver dernier, et plus froid qu'au printemps dernier. Et, on entend les commentaires fuser : " Ah, Y nous cassent plus les oreilles avec leur réchauffement ct'année!"
Well, la nature humaine...

Alors, ce que vous avez manquez : des dégustations, beaucoup des dégustations, celle de vins clairs et de vins à bulles ; ici, en France, en Europe, et ailleurs. Occulté aussi le OFF pendant les Grands Jours, mais je vous rassure la soirée chez Claire Naudin, c'était parfait. Des histoires de tailles, de bois de taille, de broyage ou de brulage, des sols et sous-sol en hiver. Les réflexions de fond ou juste les informations sont cachées. Les déceptions et les coups de coeur sont aussi cloitrés.

Comme le hérisson, il est temps de sortir de la somnolence.
On le sent, on le ressent de toutes façons, la saison va commencer. Encore quelques gelées matinales à passer, et c'est parti pour une année.

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